ヴァン・ネージュとは
旅と食のライター内田由紀がプロデュースするワインワールドです。
サロンでは、フランスを始め世界各地のワインについて、歴史や文化も交えて体系的に学びます。
実際にワイン産地を訪れ、生産者と話した最新情報もライターならではの視点でお伝えします。
シャンパーニュは、弊社のみで輸入販売しております厳選の一本です。
コラムでさらにワインを通して広がる奥深い世界をお楽しみください。
エッセイ
- Madame Neige のワイン紀行
- ティモラッソとアルタランガ、って。
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イタリアには地場品種が多いことは知っていたが、ティモラッソという品種は初耳だった。なんでも栽培が難しく消滅しそうになっていたのが近年復活した。ポテンシャルが高く、「白のバローロ」と呼ばれるほどの高級ワインとなる。 今回の […]
- アラカンマダム(改めアラ古希マダム)世界あちこちひとり旅
- 山のタイタニック、廃墟の駅が豪華ホテルに。ピレネー山脈を山越えしてスペインへ
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ピレネー山脈を越えるとヨーロッパではない、と言われている。フランスとスペインの国境線を1度目は大西洋側のサンジャンドリュズからサンセバスチャンへ、 2度目は地中海側のフィゲラスからペルピニャンというルートで越えたことがあ […]
- アラカンマダム(改めアラ古希マダム)世界あちこちひとり旅
- ハカJacaという町へ
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Wikipediaでは、ピレネーの麓にある山岳リゾートであり、巡礼ルートにある宿場町でもあるとのこと。ならば、妻籠宿のようなイメージを勝手に思っていたが、それよりはるかに開けた、旧市街の周りはモダンなアパートが並ぶ地方都 […]
Yuki's Journal ゆきは考えた・・・
- 2024/09/10
- 自然派ワインの試飲会
近年、自然派とくくるワインが注目を集めている。自然派ワインの定義はかなりあいまいで、きちんと定義されたものでは農薬や添加物に規制のあるビオロジックというスタイルとそれに月の運行などを加味したビオディナミという作り方には明 […]
- 2023/09/23
- ヴァンダンジュまっさかりin ガヴィ
石畳の細い路地をぎりぎりにトラクターがぶどうを山盛りにして通り抜けていく。あー、ヴァンダンジュ(イタリア語ならヴァンデミア)が始まったのだ、と気持ちが昂る。別に生産者でもないのに、ワイン好きの人間としては特別な季節なので […]
- 2019/11/08
- スペインのワインは時間優先主義?
機内で映画を見た。 スペイン映画で、主人公の一人がワイナリー所有者という設定だ。ストーリーとは直接関係ないのだが、このワイナリーオーナーが学校でワインの特別講義をするというシーンがあった。 黒板の前で生徒に […]