Champagne

シャンパーニュ・ティエリー・レンヌは

弊社が総輸入元となり、

直接販売のみ行っております。

シャンパーニュの販売

Vin Neige
1. THIERRY LESNE NV BRUT
シャンパーニュ・ティエリー・レンヌ ブリュット 6,000円(税別)
NVながらプレステージシャンパンのように、なんと6年間の熟成期間を経ています。フレッシュな柑橘系のさわやかさと同時にブリオッシュやトーストのシャンパーニュならではの熟成香があり、骨格の力強さと複雑な味わいが楽しめます。

<セパージュ>

35 % PINOT MEUNIER
ピノ・ムニ
45 % PINOT NOIR
ピノ・ノワール
20 % CHARDONNAY
シャルドネ

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Vin Neige
2. THIERRY LESNE ROSE
シャンパーニュ・ティエリー・レンヌ ロゼ 7,800円(税別)
樹齢40年のブドウから作る、魅惑的な淡いピンクのカラー。絹のようになめらかな泡が持続します。年間生産量はわずかに7000本。こちらは、24ヶ月の熟成を経ています。その理由は、赤い果実(フランボワーズ、グロゼイユなど)のアロマをよりフレッシュに出したいという意図から。ブリュットのような力強さではなく、より洗練されたエレガントな仕上がりとなっています。

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生産者紹介

Vin Neige

ティエリー・レンヌは、ブルゴーニュで醸造学を学んだ後、父アルマンの後を継いで、レコルタンとなる。自らのシャンパンをプロデュースするほか、フランス国内、スペイン、南アフリカで、ワインコンサルタント、アドバイザーを務めています。

シャンパーニュの泡の秘密
飲みごろ・・・シャンパーニュの適温は、6度~8度といわれますが、シャンパーニュ・ティエリー・レンヌはボディのしっかりしたコクのあるタイプですので、あまり冷やし過ぎない方がより香りが楽しめます。