Champagne
シャンパーニュ・ティエリー・レンヌは
弊社が総輸入元となり、
直接販売のみ行っております。
シャンパーニュの販売
- 1. THIERRY LESNE NV BRUT
シャンパーニュ・ティエリー・レンヌ ブリュット 6,000円（税別） - ＮＶながらプレステージシャンパンのように、なんと6年間の熟成期間を経ています。フレッシュな柑橘系のさわやかさと同時にブリオッシュやトーストのシャンパーニュならではの熟成香があり、骨格の力強さと複雑な味わいが楽しめます。
- 35 % PINOT MEUNIER
- ピノ・ムニ
- 45 % PINOT NOIR
- ピノ・ノワール
- 20 % CHARDONNAY
- シャルドネ
＜セパージュ＞
- 2. THIERRY LESNE ROSE
シャンパーニュ・ティエリー・レンヌ ロゼ 7,800円（税別） - 樹齢40年のブドウから作る、魅惑的な淡いピンクのカラー。絹のようになめらかな泡が持続します。年間生産量はわずかに7000本。こちらは、24ヶ月の熟成を経ています。その理由は、赤い果実（フランボワーズ、グロゼイユなど）のアロマをよりフレッシュに出したいという意図から。ブリュットのような力強さではなく、より洗練されたエレガントな仕上がりとなっています。
＊ただいまティエリー・レンヌは欠品しております。入荷が決まりましたら、改めてご案内いたします。
生産者紹介
ティエリー・レンヌは、ブルゴーニュで醸造学を学んだ後、父アルマンの後を継いで、レコルタンとなる。自らのシャンパンをプロデュースするほか、フランス国内、スペイン、南アフリカで、ワインコンサルタント、アドバイザーを務めています。
- シャンパーニュの泡の秘密
- 飲みごろ・・・シャンパーニュの適温は、６度～8度といわれますが、シャンパーニュ・ティエリー・レンヌはボディのしっかりしたコクのあるタイプですので、あまり冷やし過ぎない方がより香りが楽しめます。